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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

()的主要症状为损害人体的对称性颅神经，引起神经麻痹，且死亡率较高。

A.肉毒杆菌毒素食物中毒

B.葡萄球菌肠毒素食物中毒

C.沙门氏菌食物中毒

D.副溶血性弧菌食物中毒

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第1题

植物性食物（）引起的食物中毒最可能原因是

A.沙门菌

B.副溶血性弧菌食物中毒

C.葡萄球菌肠毒素

D.肉毒杆菌毒素

E.变形杆菌

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第2题

‏葡萄球菌和肉毒梭菌食物中毒从中毒机制来看，都属于毒素型食物中毒，引起中毒的不包含（)。

A.大肠杆菌

B.金黄葡萄球菌

C.葡萄球菌肠毒素

D.肉毒毒素

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第3题

细菌性食物中毒不包括（）

A.沙门氏菌中毒

B.肉毒杆菌毒素中毒

C.葡萄球菌肠毒素中毒

D.毒蘑菇中毒

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第4题

某屠户为贪图便宜，购买了生病的病猪，屠杀后向市民出售，造成多人发病。主要症状为腹痛、腹泻，一日数次甚至十余次，大便为黄绿色水样便。可考虑诊断为（)。

A.沙门菌属食物中毒

B.葡萄球菌肠毒素中毒

C.变形杆菌属食物中毒

D.大肠杆菌属食物中毒

E.肉毒杆菌毒素中毒

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第5题

细菌性食物中毒不包括()。

A.沙门菌属食物中毒

B.葡萄球菌肠毒素食物中毒

C.肉毒梭菌毒素食物中毒

D.霉变甘蔗中毒

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第6题

细菌性食物中毒不包括的是（）。

A.沙门菌属食物中毒

B.葡萄球菌肠毒素食物中毒

C.肉毒梭菌毒素食物中毒

D.霉变甘蔗中毒

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第7题

细菌性食物中毒有致死可能的是（）

A．葡萄球菌肠毒素

B．沙门菌属

C．副溶血性弧菌

D．肉毒杆菌毒素

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第8题

肉毒梭菌食物中毒是由（)引起的食物中毒。

A、肉毒梭菌

B、肠毒素

C、外毒素

D、毒素中

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第9题

肉毒中毒是肉毒梭菌产生的（）引起的一种严重的食物中毒。肉毒中毒是由肉毒毒素引起，与肉毒梭菌及芽胞无直接关系。中毒的主要症状为以（）为特征。

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第10题

肉毒中毒是肉毒梭菌产生的神经麻痹外毒素引起的一种严重的食物中毒，与肉毒梭菌及芽胞无直接关系。

A．错误

B．正确

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第11题

引起食物中毒的常见细菌以葡萄球菌为最多，其次为沙门氏菌、嗜盐杆菌和肉毒杆菌。（)

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