题目内容
（请给出正确答案）
A.完全理解CCP监控的重要性
B.可以不经过培训，有能力进行监控作业即可
C.能准确地记录每个监控工作
D.发现偏离关键限值立即报告，以便及时采取纠正措施
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.建议采用微生物检测方法对生物性危害进行监控
B.监控可以是连续的与可以是非连续的
C.多采用简单、快速的物理的和化学的方法进行监控
D.测量仪器的精度、相应的环境条件以及校验，都必须符合相应的要求或被监控的要求
A.判断树是haccp计划中，ccp点判定的唯一工具
B.依据iso22000，判断树目前不适宜，因为只有ccp点，没有办法进入OPRP
C.判断树常用4个问题来进行ccp点的判定
D.判断树是非常实用的工具，但它并不是HACCP法规的必要因素，它不能代替专业知识，更不能忽略相关法规的要求
A.这一加工步骤有影响终产品安全的危害存在
B. 建立关键控制点的监控程序
C. 在该步骤对危害可以采取控制措施减小或消除危害
D. 在后面的加工步骤里没有控制措施
A.一个CCP控制只能控制一种危害
B.haccp计划中，危害不能用多个CCP来控制
C.ccp点是固定的，一旦现场确认后，就不可以改变
D.CCP点是动态的，随着工厂位置、配方、加工过程、仪器设备、配料供方、卫生控制和其它支持性计划改变以及用户的改变，CCP都可能改变
A.每个人所在的行业不同、公司不同、业务不同、岗位不同、对监控的理解也不同
B.需要注意的是，监控是需要站在公司的业务角度去考虑，而不是针对某个监控技术的使用
C.对系统不间断的实时监控(这就是监控)
D.监控某个系统，不需要实时实时看到当前系统的状态
A.问题处理的首要任务是问题恢复
B.版本升级失败导致的紧急问题，要保留现场数据，不能进行版本退回
C.ZTE全球客户支持中心从流程上进行监控
D.问题处理人员必须密切保持与ZTE全球客户支持中心联系
