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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

番芫荽又名（)。

A.香菜

B.果菜类

C.花菜类

D.茎菜类

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第1题

以叶片和叶柄作为可食部分的蔬菜是（)。

A.叶菜类

B.果菜类

C.花菜类

D.茎菜类

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第2题

秋葵在特稀蔬菜分类中属（)。

A.特稀果菜

B.特稀茎菜

C.特稀叶菜

D.特稀花菜

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第3题

生菜在特稀蔬菜分类中属（)。

A.特稀果菜

B.特稀茎菜

C.特稀叶菜

D.特稀花菜

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第4题

玉米笋在特稀蔬菜分类中属（)。

A.特稀果菜

B.特稀茎菜

C.特稀叶菜

D.特稀花菜

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第5题

四棱豆在特稀蔬菜分类中属（)。

A.特稀果菜

B.特稀茎菜

C.特稀叶菜

D.特稀花菜

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第6题

以下哪个不属于茎菜类？（)

A.山药

B.山芋

C.芋艿

D.莴苣

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第7题

特稀茎菜类指以茎部为食用器官的某些蔬菜植物。（)

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第8题

蔬菜是指以某些植物性的花蕊为烹调原料的蔬菜。

A.韭菜类

B.花菜类

C.茄果类

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