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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

位次和桌次印在请柬上，使宾客心中有数，这种做法往往体现于（）。

A.小型宴会

B.中型宴会

C.鸡尾酒会

D.多桌宴会

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更多“位次和桌次印在请柬上，使宾客心中有数，这种做法往往体现于（）…”相关的问题

第1题

位次和桌次印在请柬上，这种做法往往体现于多桌宴会。（）

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第2题

（）的位次和桌次往往都印在请柬上。

A.多桌宴会

B.鸡尾酒会

C.中、小型会议餐

D.茶话会

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第3题

宴会布局分单桌型西式宴席布局和多桌型西式宴会布局。（)

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第4题

大型宴会每桌可选主人花和来宾花两种，小型宴会可在一桌上使用不同花型。（)

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第5题

（)通常是政府和团体等有关部门为欢迎应邀来访的宾客或来访的宾客为答谢主人而举办的宴会。

A.冷餐酒会

B.鸡尾酒会

C.正式宴会

D.庆典宴会

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第6题

多桌宴会各种冷盘的摆放位置（)。

A.以各桌的主位为准

B.以主桌为准

C.可随意摆

D.按宾客要求

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第7题

对于高档豪华宴会的餐桌、宴会酒吧、服务桌、展示台等必须围设（）。

A.装饰布

B.台布垫

C.桌裙

D.服务布巾

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第8题

中餐宴会台型的左右边缘桌次主人位相对，并与主桌主人位成（）。

A.30º

B.45º

C.60º

D.90º

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第9题

西餐宴会全场撤盘、上菜时机应一致，多桌时，以主桌为准。（）

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第10题

售预订员在与宾客洽谈宴会预订业务时,向宾客了解细节的依据是（）

A.宴会日记薄

B.宴会通知单

C.宴会预订单

D.宴会档案

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