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比较对羟基苯甲酸乙酯与山梨酸的抗菌能力大小。

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第1题
对羟基苯甲酸酯类中抗菌活性最强,同时毒性也是最大的是()

A.羟基苯甲酸甲酯

B.羟基苯甲酸乙酯

C.羟基苯甲酸丙酯

D.羟基苯甲酸丁酯

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第2题
下列防腐剂中不属于酸性防腐剂的是:_______

A.苯甲酸钠

B.山梨酸钾

C.对羟基苯甲酸乙酯

D.丙酸钙

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第3题
抗菌作用最强的防腐剂是:()

A.尼泊金甲酯

B.尼泊金乙酯

C.对羟基苯甲酸丙酯

D.对羟基苯甲酸丁酯

E.对羟基苯甲酸甲酯

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第4题
用苯为起始原料合成下列化合物.(i)2,4,6-三羟基苯甲酸(ii)对氨基水杨酸(iii)邻乙酰氧基苯甲酸(iv)对羟基苯甲酸乙酯
用苯为起始原料合成下列化合物.(i)2,4,6-三羟基苯甲酸(ii)对氨基水杨酸(iii)邻乙酰氧基苯甲酸(iv)对羟基苯甲酸乙酯

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第5题
苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类、乳酸链球菌素等防腐剂的作用机理?
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第6题
下列哪种不是防腐剂

A.苯甲酸及钠盐

B.山梨酸及钾盐

C.丁基羟基茴香醚

D.对羟基苯甲酸酯类

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第7题
指出下述药物中的气体杀菌剂

A.苯甲酸

B.75%乙醇

C.山梨酸

D.甲醛

E.尼泊金乙酯

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第8题
用薄层色谱法同时测定苯甲酸、山梨酸时,在展开后二者移动的距离为()

A.苯甲酸>山梨酸

B.苯甲酸

C.山梨酸=苯甲酸

D.苯甲酸与山梨酸移动距离不确定

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第9题
我国常用的食品抗氧化剂有A.苯甲酸.山梨酸.丙酸 B.糖精.甘草.甜味菊苷 C.硝酸盐.亚硝酸盐 D.

我国常用的食品抗氧化剂有

A.苯甲酸.山梨酸.丙酸

B.糖精.甘草.甜味菊苷

C.硝酸盐.亚硝酸盐

D.硫磺.亚硫酸钠

E.没食子酸丙酯.二丁基羟甲苯

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第10题
关于液体制剂的防腐剂,叙述错误的是()

A.对羟基苯甲酸酯类,在酸性溶液中作用最强,而在弱碱性溶液中作用最弱

B.对羟基苯甲酸酯类几种酯联合应用可产生协同作用,防腐效果更好

C.苯甲酸和苯甲酸钠对真菌和细菌均有抑制作用,可内服也可外用

D.苯甲酸及防腐作用是靠解离的分子

E.山梨酸对真菌和酵母菌作用强

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第11题
为什么邻羟基苯甲酸的熔点比间羟基苯甲酸或对羟基苯甲酸的熔点低?
为什么邻羟基苯甲酸的熔点比间羟基苯甲酸或对羟基苯甲酸的熔点低?

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