首页 > 其他> 其他

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

对番茄中营养物质利用程度最高的烹饪方式是短时间油炸（）

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“对番茄中营养物质利用程度最高的烹饪方式是短时间油炸（）”相关的问题

第1题

生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质，为防止吃豆角时发生食物中毒，最好采用()烹饪。

A.低温短时间

B.低温长时间

C.高温短时间

D.高温长时间

点击查看答案

第2题

参与是四种沟通方式中听众参与程度最高、控制程度最低的一种方式。（)

点击查看答案

第3题

（）评价是针对一定的土地利用方式进行评价。土地利用方式的分类有不同层次，判断土地对这些不同利用方式是否适宜以及适宜程度如何，从而作出等级评定。

A.土地适宜性

B.土地潜力

C.土地质量

D.土地生产力

点击查看答案

第4题

饲料营养价值是饲料的一种属性，它是饲料营养物质和能量可为动物有效利用程度的标识。（)

点击查看答案

第5题

对VisualFoxPro的工作方式效率与自动化程度最高的是（)。

A.命令方式

B.程序方式

C.菜单方式

D.混合方式

点击查看答案

第6题

下列蔬菜中，天然杂交率最高的是（)

A.番茄

B.茄子

C.辣椒

D.黄瓜

点击查看答案

第7题

下列蔬菜中维生素C最高的是（）

A.茄子

B.番茄

C.青椒

D.丝瓜

点击查看答案

第8题

在下列选项中,没有采用植物组织培养技术的是（）

A.利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗,得到多倍体植株。

B.利用花药离体培养得到单倍体植株。

C.利用基因工程培育抗寒的番茄植株。

D.利用细胞工程培育“番茄—马铃薯”杂种植株。

点击查看答案

第9题

‌俄罗斯家庭中平时制作的Borsch罗宋汤，在烹饪过程中（)赋予了罗宋汤紫红色的颜色。

A.辣椒

B.番茄

C.甜菜根

D.酱油

点击查看答案

湖南希赛网络科技有限公司版权所有 ©2001-2024

湘ICP备10203241号-11 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）