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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

以下哪项属于食物多样化原则（)？

A.以上全是

B.五谷为养/粗细搭配

C.多吃蔬菜/五色搭配

D.每日豆奶/补钙驻颜

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第1题

老年人食物的选择遵循“荤素搭配,以素为主,粗细搭配,多吃粗粮,干稀搭配,以稀为主,生熟搭配,多进生食”原则。（)

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第2题

提出“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合服，充益精气”的食物搭配原则的著作是()

A.《黄帝内经》

B.《本草纲目》

C.《饮膳正要》

D.《饮食须知》

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第3题

均衡的食物搭配包括（)。

A.主副搭配

B.粗细搭配

C.荤素搭配

D.干稀搭配

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第4题

以下哪条不是中国居民膳食指南的内容()

A.食物多样，谷类为主，粗细搭配

B.多吃蔬菜水果和薯类

C.多吃鱼、禽、蛋和瘦肉

D.食不过量，天天运动，保持健康体重

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第5题

日常摄入粮谷类食物要注意粗细搭配，以下哪种食物不是粗杂粮？（)

A.红薯

B.燕麦

C.大米

D.玉米

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第6题

以下为正确的膳食行为的为()。

A.多吃蔬菜水果和薯类;

B.食物多样，谷类为主，粗细搭配

C.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食;

D.每天吃奶类、大豆或其制品;

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第7题

以下对老年人饮食结构的描述，不正确的是（)

A.应注意各类食物的合理搭配

B.膳食不能多样化，以免增加老年人的胃肠负担

C.可多食杂粮、豆类、鱼类等

D.膳食应粗细搭配，花样更新

E.应保持营养素平衡和营养素之间比例适宜

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第8题

做到蛋白质的互补的正确做法()。

A.荤素搭配

B.搭配多种食物，提倡食物的多样化

C.同时食用

D.不同时食用

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第9题

关于合理膳食，以下说法正确的是（)。

A.膳食应以谷薯类为主，多吃蔬菜、水果和薯类，注意荤素、粗细搭配

B.以蔬菜、水果和薯类为主的膳食可使患肥胖、糖尿病和高血压等慢性疾病的风险降低

C.以米饭、面制品、马铃薯为主食是使人发胖的主要原因

D.蔬菜和水果的营养价值各有特点，不能相互替代

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第10题

钱女士，45岁，从事办公室工作，BMI25.5，不爱运动。对钱女土进行膳食指导最重要的建议是（）

A.粗细搭配，谷类为主

B.饮食清淡少盐少油

C.适量吃肉

D.多吃蔬菜、水果

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第11题

下列膳食搭配合理的是（)。

A.粗细搭配

B.米面搭配

C.荤素搭配

D.干稀搭配

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