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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

检查鱼病的先后顺序是()。

A.体表、鳃、肠、内脏

B.鳃、体表、肠、内脏

C.肠、体表、鳃、内脏

D.内脏、体表、鳃、肠

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第1题
鱼类的品质鉴定主要从鱼体硬度,体表,眼,鳃,肛门等方面来鉴定。()
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第2题
鱼的内脏出血可造成鳃丝贫血。()
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第3题
下列常见鱼病的描述正确的是()。

A.细菌性腐败病。鱼鳍破损变色、无光泽,烂处有异物。

B.鳃病。因被细菌或寄生虫侵蚀引起,病鱼头部发乌,鳃丝发白。

C.鳞病。病鱼体表局部发炎充血、脱鳞。

D.细菌性腐败病。病鱼鳞片张开似松果,鳞片基部禿光。

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第4题
硫酸铜溶液可用于杀灭鱼体上的寄生虫,治疗鱼类皮肤病和鳃病。()
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第5题
肉眼诊断烂鳃病的要点不包括()。

A.A.鳃盖呈开天窗状病变

B.B.鳃丝肿胀

C.C.体表有印章状溃烂

D.D.鳃丝末端腐烂缺损

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第6题
黄鱼加工过程中,驱除内脏应当从()。

A.刀口

B.鱼嘴

C.肝门

D.鳃孔

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第7题
有鳞鱼初加工的一般步骤是:去鳞、去鳃、开膛去内脏、洗涤干净。()
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第8题
仙女鱼目的种类()特化。

A.鳃弓

B.鳃耙

C.鳃丝

D.鳃间隔

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第9题
活鱼肉一般是无菌的。细菌一般存在于鱼的体表、鳃和肠道。()
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第10题
鱼类宰杀基本方法的顺序是()

A.打鳞、放血、取内脏、去鳃、洗涤整理

B.去鳃、放血、去内脏、打鳞、洗涤整理

C.放血、打鳞、去鳃、取内脏、洗涤整理

D.放血、取内脏、打鳞、去鳃、洗涤整理

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