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第1题
下列哪种属食物中毒的范畴（)。A．伤寒B．甲型肝炎C．肉毒中毒D．暴饮暴食性胃肠炎E．禽流感
下列哪种属食物中毒的范畴()。
A．伤寒
B．甲型肝炎
C．肉毒中毒
D．暴饮暴食性胃肠炎
E．禽流感
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第2题
【单选题】下列哪种属食物中毒的范畴（）。
A.伤寒
B.甲型肝炎
C.肉毒中毒
D.暴饮暴食性肠胃炎
E.流感
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第3题
肠道传染病发生暴发时，一般既有共同媒介传播，亦有连续传播，哪种疾病只有一种方式？（）
A.细菌性痢疾
B.甲型病毒性肝炎
C.伤寒
D.食物中毒
E.感染性腹泻
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第4题
以下不属于食物中毒的是（）
A.黄曲霉毒素中毒
B.伤寒、痢疾等食源性肠道疾病
C.肉毒毒素中毒
D.致病性大肠杆菌食物中毒
E.沙门菌属食物中毒
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第5题
一般通常所讲的食物中毒属食源性疾病的范畴，是食源性疾病中最为常见的疾病。（)
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第6题
下列患有哪种疾病的人不得从事食品加工（）
A．痢疾
B．伤寒
C．甲型病毒性肝炎
D．戊型病毒性肝炎
E．慢性胃炎
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第7题
下列哪种疾病是经血液传播的（)。
A.乙型肝炎
B.甲型肝炎
C.痢疾
D.戊型肝炎
E.伤寒
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第8题
下列哪种疾病的热型为稽留热（）
A.伤寒
B.疟疾
C.败血症
D.肿瘤性发热
E.肺结核
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第9题
餐饮服务从业人员如果患有哪种疾病，不得从事接触直接入口食品的工作_____。
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第10题
下列哪种疾病不是血源性疾病？（) A 乙肝 B 丙肝 C 伤寒 D 艾滋病
下列哪种疾病不是血源性疾病？()
A 乙肝
B 丙肝
C 伤寒
D 艾滋病
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