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[单选题]

按照法国法律对葡萄酒的等级分类,最高等级的葡萄酒应标示为()。

A.AOC

B.VDQS

C.VINDEPAYS

D.VINDETABLE

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第1题
欧洲一些主要葡萄酒酿造国家都有自己的葡萄酒法律,其中,法国葡萄酒的四个分级中,标示生产地名的范围越小的,等级越高。()
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第2题
法国葡萄酒最高等级为AOC,意为由该原产地区管制。()
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第3题
法国的葡萄酒法规将法国葡萄酒分为()。

A.3个等级

B.4个等级

C.5个等级

D.6个等级

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第4题
Vins de Table等级的葡萄酒,对葡萄酒调配的规定是()。

A.允许由法国不同产区的葡萄酒调配而成

B.只能使用被认可的葡萄品种进行调配

C.只能由法国同一产区的葡萄酒调配而成

D.不允许由法国不同产区的葡萄酒调配而成

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第5题
法国葡萄酒等级分类中AOC管理体系是从()开始运作的。

A.1978年

B.1889年

C.1945年

D.1936年

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第6题
简述德国葡萄酒的等级分类。
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第7题
法国葡萄酒质量等级标准的核心是()。

A.葡萄酒的颜色

B.葡萄酒加工工序

C.酿酒用葡萄含糖量

D.酿酒用葡萄的产地

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第8题
Vinsdepays是法国的葡萄酒等级之一。()
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第9题
在新的分级制度中,AOC是法国葡萄酒的最高等级,占据了总产量的一半。()

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第10题
按照二氧化碳指标可将葡萄酒分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒,在15摄氏度时,二氧化碳压力小于0.05MPa的葡萄酒为静止葡萄酒。()
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第11题
下列关于对法国法定产区葡萄酒(AOCwine)的描述,正确的有()。

A.原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证

B.是法国葡萄酒的最高级别

C.只能用原产地种植的葡萄酿制

D.其产量约占法国葡萄酒总产量的15%

E.其酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee

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