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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

可以用于食品的天然色素有( )

A.甜菜红

B.藤黄

C.焦糖色

D.虫胶红

E.红曲米

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第1题

具有增味作用的天然色素是()

A.红曲米和红曲红

B.焦糖色

C.甜菜红

D.紫胶红

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第2题

下列不属于天然着色剂的是（)

A.甜菜红

B.红曲色素

C.红花黄

D.苋菜红

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第3题

下面哪项是天然食品添加剂()

A、红曲米

B、苋菜红

C、赤鲜红

D、胭脂红

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第4题

下列对色素描述正确的有（）

A.颜色是通过色素对自然光中的可见光的选择吸收及反射而产生的

B.食品中的天然色素有植物色素、动物色素

C.不同色素的颜色差异和变化主要取决于发色基团和助色基团

D.食品呈紫色是由于其吸收绿色光所致

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第5题

下列色素为合成色素的是（）。

A.苋菜红

B.花青素

C.血红素

D.红曲色素

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第6题

红，蓝，绿，黄色合成刚玉中的致色元素有()、()、()、().

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第7题

（)色一般用于修容。

A.绿

B.紫

C.深咖啡

D.红

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第8题

____色表示警告、注意。其可用于警告标示牌。

A、黄

B、绿

C、红

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第9题

常见的天然色素有哪些？

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