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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

什么食物含硒量最高

下列食物中，含硒量最高的是（）。

A、猪肉

B、三文鱼

C、生蚝

D、鸡蛋

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第1题

慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物

A、选用含高能量，高生物价蛋白质

B、猪肉、牛肉

C、鸡肉、虾、鱼

D、蛋黄、豆腐

E、猪肉、鸡蛋

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第2题

含硒元素的食物是()。

A、动物的肝，肾，心

B、海带，紫菜

C、豆制品

D、大米

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第3题

下列土壤中含硒量相对较高的是（）.

A.棕褐土壤

B.红黄土壤

C.黑粘土壤

D.褐粘土壤

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第4题

某种食物的含氮量为4克，那该种食物中的蛋白质含量为()克。

A、4

B、25

C、75

D、64

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第5题

以下食物中含蛋白质最高的是

A.豆类

B.粮谷类

C.鱼类

D.蛋类

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第6题

植物性食物中()

A.以坚果类食物的脂肪含量最高

B.以豆类食物的脂肪含量最高

C.脂肪以亚油酸为主

D.脂肪以牛磺酸为主

E.含纤维素较高

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第7题

下列土壤中含硒量相对较高的是A．棕褐土壤B．红黄土壤C．沙粒土壤D．黑粘土壤E．褐粘土壤

下列土壤中含硒量相对较高的是

A．棕褐土壤

B．红黄土壤

C．沙粒土壤

D．黑粘土壤

E．褐粘土壤

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第8题

豆类食物中含蛋白质最高的是()。A．豌豆B．大豆C．绿豆D．蚕豆E．豆浆

豆类食物中含蛋白质最高的是()。

A．豌豆

B．大豆

C．绿豆

D．蚕豆

E．豆浆

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第9题

尿毒症患者膳食蛋白质供给，60％为高生物价蛋白质，下列食物中最好的是()。A．大豆B．小麦C．鸡蛋D．

尿毒症患者膳食蛋白质供给，60％为高生物价蛋白质，下列食物中最好的是()。

A．大豆

B．小麦

C．鸡蛋

D．牛肉

E．猪肉

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第10题

下列氨基酸中，含氮量最高的是()。A．精氨酸B．脯氨酸C．赖氨酸D．组氨酸

下列氨基酸中，含氮量最高的是()。

A．精氨酸

B．脯氨酸

C．赖氨酸

D．组氨酸

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