题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
蛋白质营养价值的高低取决于( )
A.必需氨基酸的数量
B.氨基酸的种类及数量
C.必需氨基酸的种类
D.必需氨基酸的种类、数量及比例
E.以上说法均不对
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B.氨基酸的种类及数量
C.必需氨基酸的种类
D.必需氨基酸的种类、数量及比例
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A．氨基酸的数量
B．氨基酸的种类
C．氨基酸的比例
D．人体对氨基酸的需要量
E．必需氨基酸的种类、数量和比例
A.氨基酸含量越多，种类越齐全，营养价值越高
B.非必需氨基酸的含量越多，种类越齐全，营养价值越高
C.必需氨基酸的种类、含量、比例与人体蛋白质越接近，营养价值越高
D.与蛋白质的组成无关，只取决于蛋白质消化和吸收的程度
A.蛋白质中各种氨基酸的构成比例
B.蛋白质中各种非必需氨基酸的构成比例
C.蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例
D.蛋白质中各种氨基酸含量和构成比例
E.蛋白质中各种必需氨基酸和非必需氨基酸的构成比例
