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[判断题]
西餐餐具的摆台十分讲究，将餐叉在右、餐刀在左，依照菜品顺序由外向里纵向摆放在餐盘两侧，甜品叉、勺应横向摆在餐盘正上方。（)
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西餐的刀叉的摆放一般是餐刀在右，餐叉在左，均是纵向摆放在餐盘的两侧，供用餐者方便使用。()
菜从宾客左面上，饮料从宾客右面上，用过的餐盘从宾客右面撒下的服务方式是()。
A. 美式服务
B. 俄式服务
c. 法式服务
D. 中式服务
A.自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴
B.取菜舀汤，应使用公筷公匙
C.自己手上持刀叉时，均应避免跟人说话或敬酒
D.和亲朋好友就座时，可以不必使用公筷
