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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

骨质疏松患者不宜食用的食物是（)。

A.牛奶

B.黄花莱

C.鸡蛋

D.浓茶

E.海带

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第1题

温女士75岁。患骨质疏松症反复腰背部疼痛，病人不宜食用（)

A.牛奶

B.黄花菜

C.鸡蛋

D.浓茶

E.海带

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第2题

下列食物中痛风患者可按需食用的是（)

A.牛奶、鲭鱼

B.鸡蛋、猪肝

C.花菜、香菇

D.牛奶、苹果

E.肉汁、干贝

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第3题

预防碘缺乏病最简单、经济的方法是（）

A.多吃牛奶、肉鱼类等食物

B.加强体育锻炼，多吃蔬菜瓜果等食物

C.长期坚持食用碘盐，多吃海带等食物

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第4题

患者，女性，24岁，因缺铁性贫血住院治疗，饮食指导患者进食含铁丰富的食物。下列食物中含铁最少的是（）

A.鸡肉

B.海带

C.木耳

D.猪肝

E.牛奶

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第5题

痛风患者饮食护理错误的是（）。

A.每日进食总热量控制在1200~1500kcal

B.蛋白质摄入应控制在1g/(kg.d)

C.饮食宜清淡、易消化，严禁烟酒

D.菠菜、蘑菇、豆类、浓茶可多吃

E.碱性食物如牛奶、鸡蛋、马铃薯可多食

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第6题

肝性脑病昏迷前期的患者不宜食用的食物是（)。

A.大米粥、炒生菜

B.松糕、什锦菜

C.蔬莱汁、小馒头

D.肉末蛋羹、拌菠菜

E.西红柿面条、拌蘑菇

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第7题

体外震波碎石术后患者可进食的食物有哪些（）

A.菠菜

B.动物内脏

C.海带

D.鸡蛋

E.咖啡

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第8题

对于吞咽反射低下的老年人,下列哪些食物不宜食用:

A.牛奶

B.稠粥

C.玉米糊

D.汤圆

E.糍粑

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第9题

胱氨酸结石的患者可以食用的食物是（)

A.海鲜

B.肉类

C.小米

D.鸡蛋

E.乳制品

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第10题

草酸钙结石饮食注意（）

A．适当减少牛奶、奶制品、豆制品、巧克力、坚果等食物

B．不宜食用含嘌呤高的食物

C．限制富含蛋氨酸的食物如蛋、奶等

D．限制浓茶、菠菜、番茄、芦笋、各类坚果等食物

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