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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

关于食源性疾病监测正确的有（）

A．主诉由食品或怀疑由食品引起的感染性或中毒性的就诊病例

B．食源性疾病暴发：是指短时间内发现2名或以上食用同一食物或在同一就餐（送餐）场所共同就餐后出现症状相似的病例或原因不明的异常病例

C．报告时限：散发病例在首诊后24小时内报告；群体事件或疑似食源性疾病暴发，应按照《突发公共卫生应急条例》要求，在首诊后12小时内报告

D．报告时限：散发病例在首诊后24小时内报告；群体事件或疑似食源性疾病暴发，应按照《突发公共卫生应急条例》要求，在首诊后2小时内报告

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第1题

食源性疾病主动监测的病例定义为由食品或怀疑由食品引起的，以（）症状为主诉的感染病例

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第2题

食源性疾病病例是指由食品或怀疑由食品引起的，以腹泻（每日排便3次或3次以上）症状为主诉的就诊病例（）

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第3题

食源性疾病指由食品或怀疑由食品引起的，以腹泻症状为主诉的感染病例。具有“三同” 、和的特点（）①同一时间②相同的人③同一地点④同一餐桌

A.①②③

B.①②④

C.①③④

D.②③④

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第4题

食源性疾病主动监测病例定义:由食品或怀疑由食品引起的，以腹泻症状为主诉的感染病例，腹泻是指每日排便3次或3次以上，且粪便性状异常，如稀便、水样便、粘液便或脓血便等。（）

此题为判断题(对，错)。

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第5题

食源性疾病病例监测是指由食品或怀疑由食品引起的感染性病例、中毒性病例、异常病例。（）

此题为判断题(对，错)。

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第6题

根据《中华人民共和国食品安全法》,国家建立食品安全风险监测制度,对（)进行监测。

A.食源性疾病

B.食品污染

C.食品中的有害因素

D.食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素

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第7题

国家建立食品安全风险监测制度对()进行监测。

A.食源性疾病

B.食品污染

C.食品中的有害因素

D.食品生产企业

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第8题

食源性疾病病例信息采集的对象是：由食品或怀疑由食品引起的感染性或中毒性的就诊病例（）

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第9题

食源性疾病病例的定义（）

A、由食品或怀疑由食品引起的感染性病例

B、由食品或怀疑由食品引起的中毒性病例

C、腹泻病例

D、A+B

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第10题

国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、()以及食品中的有害因素进行监测。

A.食品生产

B.食品加工

C.食品污染

D.食品经营

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第11题

国家建立食品安全风险监测制度，对（）进行监测。

A.食源性疾病

B.人群健康状况

C.食品污染

D.食品中的有害因素

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