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[判断题]

水是生命之源,故水之于茶有“水为茶之母”之说。()

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第1题
“水为茶之母,器为茶之父”,泡茶用水最好的是()

A.纯净水

B.山泉水

C.山泉水

D.天落水

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第2题
在我国有待客上茶不过三杯之说,第一杯叫做()

A.敬客茶

B.续水茶

C.迎客茶

D.迎宾茶

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第3题
乌龙茶审评茶与水的比例为1:22。()
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第4题
宋徽宗在其茶著《大观茶论》中则将沏茶用水总结为:“水以清、轻、甘、洁为美”。()
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第5题
审评时,茶与水的比例是1:50。()
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第6题
绿茶审评茶与水的比例列为1:30。()
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第7题
“水为茶之母”,用什么水泡茶,对茶的冲泡及效果起着十分重要的作用,因此好茶必须配以好水,择泡茶
用水时,一般使用()。按其来源可分为泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雪水等,自来水也是通过净化后的()。

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第8题
茶艺“四要”是精茶、真水、活火、妙器。()
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第9题
运动后口渴可以茶或咖啡替代运动饮料和水。()
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第10题
沸腾过度的水或不到100℃的水用来泡茶,对评茶的效果没有影响。()
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第11题
泡茶技艺的四要素是下茶数量、水的温度、浸泡时间、冲泡次数。()
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