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[判断题]

调味料半成品成本=(毛料总值-下脚废料总值+调味品总值)/调味半成品重。()

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第1题
熟制品单位成本的计算公式为()。

A.熟制品单位成本=[毛料总值-其他各档净料成本总和(含下脚料)]÷某净料重量

B.熟制品单位成本=(毛料总值-下脚料总值)÷熟制品重量

C.熟制品单位成本=(毛料总值-下脚料总值+调味品价值)÷熟制品重量

D.熟制品单位成本=(毛料总值-下脚料的价款)÷净料重量

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第2题
净料成本=毛料总值÷净料重量。()
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第3题
加工前原料进价的总值等于加工后净料和()的总值。

A.毛料

B.调味料

C.下脚料

D.辅料

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第4题
计算调味半成品成本的时候,要扣除掉调味品的价值。()
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第5题
净料成有二毛料总值/毛重量/净料重量。()
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第6题
成本毛利率=()÷产品成本×100%

A.产品总值

B.毛料总值

C.产品净利

D.产品毛利

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第7题
为减少销售损耗,超市可将轻度腐败变质的肉品添加调味料,腌制成半成品调味肉。()
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第8题
对总值进行估计时,如果不对单元无回答进行弥补,就会导致对总值的高估。()
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第9题
求得净料成本的公式是:净料成本=净料总量下脚料价款毛总值料。()
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第10题
一国/地区的对外贸易值和世界贸易总值分别是()和()。

A.一国/地区进出口总值;世界各国/地区进出口总值之和;

B.一国/地区出口总值,世界各国/地区出口总值之和;

C.一国/地区进口总值,世界各国/地区进口总值之和;

D.一国/地区进出口总值;世界各国/地区出口总值之和。

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第11题
编制股票指数,通常以某年某月为计算期,用现在的股票价格总值和计算期股票价格总值比较,计算出现在的股票指数。()
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