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[单选题]

某小学发生一起食物中毒患者临床表现主要为剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻,少数患者有低热。病人在当天上午都吃过学校供应的课间餐(外购的奶油蛋糕),未吃者不发病。潜伏期最短为lh,最长为6h,引起此类中毒的食物除了奶制品、含奶糕点外,还有()。

A.病死猪肉

B.剩饭、凉粉

C.罐头食品

D.海产品

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第1题
某小学发生一起食物中毒。患者临床表现主要是剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、泻,少数患者有低热。病人在当天上午都吃过学校供应的课问餐(外购的奶油蛋糕),未吃者不发病。潜伏期最短为1h,最长为6h。最可能的诊断为()

A.沙门菌属食物中毒

B.肉毒梭菌毒素食物中毒

C.葡萄球菌肠毒素食物中毒

D.溶血性弧菌食物中毒

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第2题
某小学发生一起食物中毒。患者临床体现重要是剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻,少数患者有低热。病人在当日上午都吃过学校供应的课间餐(外购的奶油蛋糕),未吃者不发病。潜伏期最短为1h,最长为6h。引起此类中毒的食物除了奶制品、含奶糕点外,尚有()。

A.病死畜肉

B.剩饭、凉粉

C.罐头制品

D.海产品

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第3题
食用有毒蘑菇引起的食物中毒案例分析 2006年2月9日下午1时起,某水电开发公司职工食堂发生一起77人的集体食

食用有毒蘑菇引起的食物中毒案例分析

2006年2月9日下午1时起,某水电开发公司职工食堂发生一起77人的集体食物中毒事件,经卫生监督部门现场流行病学调查和患者临床表现及实验室检验结果,依据《食物中毒诊断标准及技术处理总则》,判定该事件是因食用混有有毒黄粉野生牛肝菌(大脚菇)引起的食物中毒事件。分析导致中毒的原因是该食堂从业人员食品安全卫生意识不强,购买和食用了植物性中毒食品黄粉野生牛肝菌(大脚菇)。

分析:针对此次中毒事件,该食堂今后应采取哪些预防措施?

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第4题
胃肠型食物中毒临床表现主要为急性胃肠炎的表现,病程长、恢复较慢()
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第5题
葡萄球菌食物中毒2006年10月11日,某市某小学发生学生集体食物中毒,该校设6个年级共30个班,在校学生1482人,10月11日课间餐后,学校陆续有200余人因出现胃肠不适症状到市内10余家医院就诊治疗。大部分患者以恶心、剧烈反复呕吐、腹痛为首发症状。之后部分患者出现发热、腹泻伴有头晕、头痛等症状。患者经抗菌消炎等对症治疗后,病情显著好转,病程2~6d
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第6题
青海发生的肉毒梭菌食物中毒主要为越冬密封保存的肉制品引起。()
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第7题
某小学学生因饮用桶装纯净水而引发症状,听同学反映水有大蒜样异味并得到老师证实。首发病例于上午10时左右在饮用桶装纯净水后,临床表现为腹痛、恶心、无呕吐和腹泻及其他有意义的体征,以后陆续有同班和相邻班级学生发病,发病最短潜伏期为5min,最长为8天,事件发生当日学校即更换了纯净水,但发病一直持续到8天后,累计发病67人。事发后老师和诊治医生认为此次发病是由有异味的纯净水引起的,少数老师提问学生来统计

A.化学性食物中毒

B.细菌性食物中毒

C.胃肠型流感

D.群发性癔病

E.霍乱

F.细菌性痢疾

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第8题
秋季,某幼儿园30多名儿童因食用某品牌奶油冰淇淋8小时后,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状。腹泻主要为黄绿色水样便、少数为脓血便,无里急后重,多名儿童体温高达39℃,此次事件最可能是()。

A.病毒性胃肠炎

B.急性细菌学痢疾

C.沙门菌食物中毒

D.含氰苷类食物中毒

E.金黄色葡萄球菌食物中毒

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第9题
下列哪一项()不属于干燥综合征的临床表现

A.隐匿起病,临床表现轻重不一

B.常见表现为口干、眼干等局部症状

C.全部患者以脏器损害为首发

D.肾脏损害主要为肾小管间质病变

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第10题
某小学学生100多人在学校食堂进食中餐,5小时后其中50多人陆续出现头晕、腹痛、恶心、呕吐、腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温在38~40℃。根据以上症状判断本次食物中毒最可能的致病因子为( )

A.沙门菌

B.金黄色葡萄球菌

C.副溶血性弧菌

D.变形杆菌

E.蜡样芽胞杆菌

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第11题
下列关于霍乱临床表现的叙述,错的是()

A.成人一般无发热

B.泻吐期主要为无痛性剧烈呕吐

C.典型大便为米泔水样

D.严重脱水出现烦躁不安

E.恢复期所有患者出现反应性发热

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