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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

酱油的酿制以（)为原料

A.黄豆、小麦

B.绿豆、小麦

C.黄豆、高粱

D.黄豆、大米

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第1题

大豆制品是以____为原料制成。

A.黄豆

B.红豆

C.绿豆

D.白豆

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第2题

在以下农作物中，（）不是一种常见的用于酿酒的原材料

A．葡萄

B．小麦

C．高粱

D．黄豆

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第3题

五粮液用5种原料酿制而成，如下属于其酿酒原料是（)。

A.高粱

B.糯米

C.小米

D.小麦

E.玉米

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第4题

（)享有“植物肉”之称。

A.绿豆

B.红豆

C.黄豆

D.豌豆

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第5题

豆中之王是指（)？

A.绿豆

B.红豆

C.黑豆

D.黄豆

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第6题

（）南海鳄神的眼睛象什么？

A.黄豆

B.绿豆

C.蚕豆

D.赤豆

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第7题

下列哪种食物具有下乳汁的功效（)

A.绿豆

B.赤豆

C.黄豆

D.刀豆

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第8题

考虑在一个只由两个人组成的经济中通货膨胀的影响：Bob是种黄豆的农民，Rita是种大米的农民。他们俩是经济中仅

有的两人，而且，他们俩总是消费等量的大米和黄豆。在2008年，黄豆价格是1美元，大米价格是3美元。

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第9题

下列选项中不属于杂豆的是（)。A.黄豆B.芸豆C.豌豆D.绿豆

下列选项中不属于杂豆的是()。

A.黄豆

B.芸豆

C.豌豆

D.绿豆

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第10题

下列食物中蛋白质消化率最高的是（)

A.煮黄豆

B.焖黄豆

C.炒黄豆

D.豆腐

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