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控制发酵过程pH的方法?

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第1题
发酵过程工艺控制的只要()溶解氧、PH、核酸量等
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第2题
影响发酵pH的因素有哪些?调节控制pH的根本措施?

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第3题
发酵制沼气的过程应维持在pH值范围()之间。
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第4题
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第5题
种子及发酵液进行无菌状况控制常用的方法 ()、酚红肉汤培养基法、平板画线培养法、发酵过程的异常观察法。
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第6题
发酵过程的pH控制可以采取哪些措施?
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第7题
发酵液的预处理方法不包括()
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A . 加热

B . 絮凝

C . 离心

D . 调pH

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第8题
在发酵初期pH会下降,随着发酵进行pH又回到正常值,这是为什么?

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第9题
温度对微生物发酵的控制方法。
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第10题
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第11题
苹果酸—乳酸发酵的最适pH为4.2~4.5,若pH在()以下,则不能进行苹果酸—乳酸发酵。
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