题目内容
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[主观题]
花生脂肪含量的测定原理是将经前处理的样品用_____________或_____________回流提取,使样品中的脂肪进入溶剂中,蒸去溶剂后所得到的残留物即为脂肪。
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A.使被测成分有效地从样品中释放出来,制成供分析测定的稳定试样
B.除去杂质,净化样品,以提高分析方法的重现性和准确度
C.进行富集或浓缩,以利于低含量成分的测定
D.衍生化以提高方法的灵敏度和选择性
E.使试样的形式及所用溶剂符合分析测定的要求