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[判断题]

奶油胶冻与果冻是一种甜食，只是叫法不同（）

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第1题

“巴伐利亚胶冻”又称（)，是一种含有丰富乳脂和蛋白质的甜食。

A.木司

B.奶冻

C.奶油胶冻

D.果冻

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第2题

（）是一种含有丰富乳脂和蛋白质的甜食

A．饼干

B．果塔

C．奶油胶冻

D．果冻

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第3题

富含乳脂，外形美观、质地细腻、口感香甜的冷冻甜食是（)。

A.橘子果冻

B.牛奶果冻

C.果冻

D.奶油胶冻

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第4题

奶油胶冻是一种含有丰富乳脂和（)的甜食。

A.鸡蛋

B.蛋白质

C.黄油

D.奶油

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第5题

富含乳脂，外形美观、质地细腻、口感香甜的冷冻甜食是奶油胶冻（）

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第6题

奶酪、奶油、鲜奶油是一样的，只是叫法不一样（）

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第7题

歌剧与音乐剧没有区别，只是叫法不同。（)

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第8题

设备巡检与设备点检内容相同，只是叫法不同。（)

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第9题

贯穿裂缝与深层裂缝两者相同，只是叫法不同。（)

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第10题

开酥与包酥、破酥工艺相同，只是叫法不同。（)

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