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[判断题]

氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色化合物。（)

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第1题

氨基酸与茚三酮反应均生成蓝紫色，是鉴定氨基酸的特征反应。（)

氨基酸与茚三酮反应均生成蓝紫色，是鉴定氨基酸的特征反应。( )

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第2题

某化合物和茚三酮反应生成蓝紫色，因而可以断定它是氨基酸或是蛋白质。

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第3题

α—氨基酸与水合茚三酮可生成蓝紫色配合物。（)

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第4题

组成人体蛋白质的20种常见氨基酸都能与茚三酮生成蓝紫色的有色物质。（)

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第5题

一个化合物如果能和茚三酮反应生成紫色，说明这个化合物是氨基酸、肽或蛋白质。（)

一个化合物如果能和茚三酮反应生成紫色，说明这个化合物是氨基酸、肽或蛋白质。( )

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第6题

氨基酸与茚三酮反应生成橘红色化合物。（)

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第7题

脯氨酸与茚三酮反应产生______色物质，而其他α-氨基酸与茚三酮反应产生______色物质。

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第8题

氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成_______色化合物，而_______与茚三酮反应生成黄色化合物。

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第9题

与茚三酮反应不呈兰紫色的氨基酸是：（）

A.Phe

B.Pro

C.Glu

D.Met

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第10题

下列化合物中，不能与茚三酮反应的是（)。A．多肽B．脯氨酸C．α-氨基酸D．β-氨基酸

下列化合物中，不能与茚三酮反应的是()。

A．多肽

B．脯氨酸

C．α-氨基酸

D．β-氨基酸

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第11题

下列化合物中不能与茚三酮反应的是( )

A.多肽

B.氨气

C.α-氨基酸

D.β-氨基酸

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