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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

蔗糖包括白砂糖、绵白糖、（）和红糖。

A.蜂蜜

B.糖浆

C.饴糖

D.冰糖

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更多“蔗糖包括白砂糖、绵白糖、（）和红糖。”相关的问题

第1题

蔗糖包括白砂糖、绵白糖、冰糖和红糖等。（）

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第2题

以下哪一种不属于食糖（)

A.红糖

B.白砂糖

C.冰糖

D.饴糖

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第3题

用途最广泛的食糖是（)。

A.白砂糖

B.饴糖

C.红糖

D.冰糖

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第4题

适合制作“冰花蛋球”所使用的糖应为（）。

A.绵白糖

B.白砂糖

C.冰糖

D.红糖

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第5题

固态食糖类是指（)。

A.白砂糖

B.绵白糖

C.冰糖之类

D.糖果

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第6题

以下哪一个不属于糖浆（)

A.饴糖

B.果葡糖浆

C.淀粉糖浆

D.绵白糖

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第7题

西点中常用的糖有（)

A.白砂糖

B.糖浆

C.糖粉

D.绵白糖

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第8题

【单选题】什么糖最甜？（）

A.果糖

B.冰糖

C.饴糖

D.蔗糖

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第9题

（）容易使制品发酵变质，使用时应注意数量。

A.绵白糖

B.赤砂糖

C.蜂蜜

D.饴糖

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第10题

蜂蜜可以代替（）用于面坯的调制，能改进制品的颜色和光泽。

A.绵白糖

B.赤砂糖

C.饴糖

D.乳糖

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第11题

下列哪一类糖的再制品适合于扒菜（）

A．冰糖

B．绵白糖

C．白砂糖

D．赤砂糖

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