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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

永年风味小吃有（）。

A.广府酥鱼

B.驴油烧饼

C.辣椒

D.核桃油

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第1题

邯郸特产有丛台酒、驴板肠、五百居香肠、酥鱼、核桃。（）

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第2题

黄桥烧饼是（）风味小吃。

A.四川

B.江苏

C.浙江

D.云南

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第3题

下列不属于四川风味小吃的是（）

A.夫妻肺片

B.担担面

C.黄桥烧饼

D.龙抄手

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第4题

下列风味小吃与伍子胥有关的是（）。

A.嘉兴鲜肉粽

B.苏州糕团

C.黄桥烧饼

D.油条

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第5题

下列是用小包酥制作的面点品种是（）。

A.小鸡酥、酥饺

B.眉毛酥、酥盒子

C.黄桥烧饼、玫瑰酥

D.如意酥盒、白皮酥

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第6题

（）属于浙江风味小吃。

A.黄桥烧饼

B.嘉兴鲜肉粽

C.葱包桧儿

D.油条

E.羊肉泡馍

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第7题

以下哪个点心是属于广式面点（)。

A.白莲蓉月饼

B.驴打滚儿

C.千层油糕

D.阳春面

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第8题

广府人传统的过年食品有()。

A.炸煎堆

B.油角

C.蛋散

D.萝卜糕

E.炒米粉

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第9题

280℃的炉温适宜烤制（)。

A.蛋糕

B.甘露酥

C.桃酥

D.烧饼

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第10题

下面属于普洱市美食的有（)

A.豆汤米干

B.水酥园子

C.漆油炖鸡

D.火灰焖鱼

E.樱桃肉烧玉兰

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第11题

属于传统京式面点的一组是（)。

A.马蹄糕、豌豆黄、江包子

B.芸豆卷、银丝卷、龙须面

C.翡翠烧卖、甘露酥、肉末烧饼

D.小窝头、千层油糕、叉烧包

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