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[判断题]

蟹不能与柿子同食，否则易引起腹泻等肠胃不适。()

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第1题

蟹不能与柿子同食，否则易引起腹泻等肠胃不适。（)

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第2题

蟹性寒，所以食蟹时要有()、()佐食。蟹不能与()同食，否则易引起腹泻等肠胃不适。

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第3题

蟹不可与柿子同食，否则会引起腹泻，死河蟹也不能食用。（)

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第4题

()与蟹肉同属寒凉之物，若二者同食，易伤肠胃，导致腹泻等症，对身体健康不利。

A.茄子

B.花生

C.小白菜

D.胡萝卜

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第5题

蟹类都是性凉食物，肠胃不良的人应少吃，吃时应配以姜、醋蘸食。（)

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第6题

死蟹不能食用，易引起组氨酸中毒。（)

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第7题

皮蛋忌()、同食会中毒。

A.豆腐

B.柿子

C.红糖

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第8题

花生忌()、同食会伤身。

A.萝卜

B.黄瓜

C.柿子

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第9题

下列情况中应按食物中毒处理的是()。

A.暴饮暴食引起急性肠胃炎

B.对牛奶过敏引起的腹泻

C.吃变质鱼类引起的急性肠胃炎

D.吃未成熟水果引起的肠胃不适

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第10题

饮用牛奶后，常引起肠胃不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，主要原因是（）

A.淀粉酶缺乏或活性降低

B.乳糖酶缺乏或活性降低

C.麦芽糖酶缺乏或活性降低

D.凝乳酶缺乏或活性降低

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第11题

电流互感器在运行中二次回路不允许开路，否则易引起高电压，危及人身与设备安全。（）

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