A.成本系数是成本率的倒数
B.原料成本额由菜品经过烹调后汇总得出
C.菜品成本率应先计算综合成本率
D.成本系数等于成本率
E.原料成本即为主料成本
A.原料成本系数定价法
B.毛利率定价法
C.主要成本定价法
D.系列产品定价法
A.原料成本系数定价法
B.毛利率定价法
C.主要成本定价法
D.系列产品定价法
A.当其他因素一定时,服装成本与价格呈反比
B.服装出厂价即为批发价
C.服装零售价主要是成本为依据,与品牌定位关系不大
D.用成本倍积法计算零售价就是用成本乘以成本系数,通常该系数为3~6