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第2题
下列关于半自动压力式咖啡机手柄粉碗内布粉技术要求描述不准确的是( )
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A、布粉要求均匀且平整
B、布粉是否均匀不会影响咖啡的萃取及品质
c、布粉不均匀会造成咖啡液的流速不均匀
D、布粉均匀平整可以方便后续填压平整
第6题
下列符合使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时，咖啡粉填压力度要求的是( )
下列符合使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时，咖啡粉填压力度要求的是（)
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A、5kg
B、15kg
C、25kg
D、35kg
第7题
下列符合使用半自动压力式咖啡机制作双份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求的是( )
下列符合使用半自动压力式咖啡机制作双份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求的是（)
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A、88
B、12g
C、16g
D、20g
