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[单选题]
脂肪肝患者的膳食中，蛋白质的摄入必须保证()。
A.蛋白质的高消化率
B.高生物学价值
C.必需氨基酸平衡
D.正氮平衡
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B.低蛋白质、高磷、高热量、高必需氨基酸
C.低蛋白质、低磷、低热量、高必需氨基酸
D.低蛋白质、低磷、高热量、低必需氨基酸
