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更多“饮料杯、蛋糕托、打包盒等与食品直接接触的包材不允许直接裸露存…”相关的问题
第3题
宅急送打包步骤（）
A、将产品及配件装入手提袋中
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B、将打包好的产品，还是放在原来配餐用的餐盘上
C、订单中如有冰豆浆或圣代或沙拉时，需拿取相应数量的冰板放在相应的餐盘上；订单中如有饮料、汤、粥、圣代、沙拉时，需拿取相应规格和数量的杯托放在相应的餐盘上
D、大/小手提袋，8号袋，盛放未封口饮料的外卖饮料袋上，要加贴防护贴纸
第5题
购进的商品、原料、（）须按公司要求索证索票。重点检查：奶制品、婴幼儿辅食、保健食品、进口食品、绿
色食品、有机食品、加工项目原料和商品（无食品生产许可证的食品，不允许跨县市经营）、裱花蛋糕装饰物。
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A、包材、餐具
B、包材、餐具等及接触直接入口食品的装饰物
第7题
出杯岗：以下说法正确的是（）（3/3）
A.检查产品标签是否与产品一致
B.严格按照下单时间顺序叫号（优先制作除外）
C.制作完毕的饮料，叫号后立即打包
D.叫号后未及时取杯的顾客，每隔5分装重复叫号一次
第11题
下面关于美国医院环境精细化与人性化管理的说法中，错误的是（)。
A、医院内设有餐厅、商店、祷告室等便捷生活服务设施
B、心内科门诊里面设施齐全，患者在门诊就能把相关基本检查做完
C、医院设有就餐厅，可以购买蛋糕、饮料等食品
D、病房配有小冰箱、热奶机便于存放和母乳回温
