更多“制作擀面皮麻油的调料中没有（）。”相关的问题
第1题
以下不属于擀面皮辣椒油制作原料的是（）。
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第3题
制作擀面皮辣椒酱油时需加少量白糖，有利于面皮()。
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第4题
各种擀面用具多是用木质材料制成的圆而光滑的制品，常用的有通心槌、长短擀面杖等，主要用于清酥、混酥、饼干等面坯的擀制及各种花色点心、面包的制作。（)
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第5题
川味辣椒油的制作，要将辣椒面放在足量的植物油中用高温加热，以炸出香味。
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第6题
()制作麻蓉馅时，可用麻油加入量来调节馅心的干湿。
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第8题
制作擀面皮盐水时，放味精的最佳时间为（）。
A.水烧开时
B.和其他香料同时下锅
C.关火后
D.水凉后
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第9题
晋剧的“吃面”表演，吃的是哪一种面?()
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