A.糖与蛋白质混合食用,提高营养价值
B.脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值
C.几种蛋白质混合食用,提高营养价值
D.糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值
A.蔬菜所含的蛋白质丰富
B.肉类不能提供充分的蛋白质
C.植物性食物蛋白质的营养价值较低
D.大豆不是含蛋白质丰富的食物
E.植物性食物都不能提供优质蛋白质
蛋白质的互补作用是指()。
A.糖类和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值
B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值
C.几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值
D.糖类、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的营养价值作用
E.用糖类和脂肪代替蛋白质