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[主观题]

承担重大活动餐饮服务保障的餐饮服务提供者应具备的条件()

A.餐饮服务食品安全监督管理量化分级A级(或具备与A级标准相当的条件)

B.具备与重大活动供餐人数、供餐形式相适应的餐饮服务提供能力

C.配备专职食品安全管理人员

D.合法、固定、可靠的食品进货渠道

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第1题
餐饮服务食品安全监管部门对重大活动餐饮服务提供者的现场检查包括_____。

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第2题
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第3题
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餐饮服务提供者应当制定()方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。

A.食品安全事故处置

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第8题
餐饮服务的食品安全管理人员每年应接受不少于()的餐饮服务食品安全集中培训?

A.40小时

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D.25小时

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第9题
申请人向所属区域食品药品监督管理部门提出餐饮服务许可申请应具备哪些条件?
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第10题
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第11题
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