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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

糖不甩又名如意果，是属于哪个菜系（)。

A.川菜

B.粤菜

C.鲁菜

D.淮扬菜

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更多“糖不甩又名如意果，是属于哪个菜系()。”相关的问题

第1题

就菜类食品而言，以地方风味特色来划分，中国菜可分为()四大菜系。

A.鲁菜、粤菜、沪菜和川菜

B.鲁菜、粤菜、湘菜和川菜

C.鲁菜、粤菜、苏菜和川菜

D.川菜、粤菜、淮扬菜和闽菜

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第2题

蚝油是（）地方菜系最常用的调味品

A.粤菜

B.川菜

C.鲁菜

D.淮扬菜

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第3题

中国烹饪按地域划分出的4大菜系（流派)是（）。

A.淮扬菜

B.粤菜

C.川菜

D.鲁菜

E.徽菜

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第4题

公认的四大菜系是()。

A.鲁菜、川菜苏菜粤菜

B.鲁菜、湘菜苏菜粤菜

C.鲁菜、川菜浙菜粤菜

D.鲁菜、徽菜苏菜粤菜

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第5题

下列不属于我国传统四大菜系的是（）

A.鲁菜

B.川菜

C.粤菜

D.浙菜

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第6题

属于粤菜的典型代表是（）

A.松鼠鳜鱼（淮扬菜）

B.油爆双脆（鲁菜）

C.金龙脆皮乳猪

D.樟茶鸭子（川菜）

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第7题

传统名菜“松鼠鳜鱼”是典型的()

A.淮扬菜

B.鲁菜

C.粤菜

D.川菜

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第8题

以下属于按地方菜系分类的宴席有（)

A.鲁菜席

B.宫廷席

C.粤菜席

D.淮扬席

E.川菜席

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第9题

中国有四大菜系，即()、川菜、苏菜和粤菜。

A.山西菜

B.东北菜

C.鲁菜

D.上海菜

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第10题

以选料广博杂奇、菜肴新颖奇异而闻名的菜系是（)

A.苏菜

B.鲁菜

C.粤菜

D.川菜

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