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第1题
酸辣海参和醋椒鳜鱼的酸味程度完全一样。
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第2题
“松鼠鳜鱼”、“醋熘鳜鱼”和“松鼠戏果”的命名方法各不相同。（)
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第6题
制作西湖醋鱼的原料以鲜活的鳜鱼为最佳。（）
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第9题
唐朝诗人李白曾有佳句“桃花流水鳜鱼肥”用来赞美徽州臭鳜鱼（)
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第10题
鳜鱼加工方法与黄鱼基本相同，但鳜鱼鱼皮中含有毒素。（）
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第11题
“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。”的作者是？
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