题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
根据碳原子之间相连价键的不同,可把脂肪酸加以分类,把含有()的脂肪酸称为不饱和脂肪酸。
A.碳—碳单键
B.碳—碳双键
C.碳—氢单键
D.碳—氢双键
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A.碳—碳单键
B.碳—碳双键
C.碳—氢单键
D.碳—氢双键
我国食物中的脂肪酸主要是()。
A.12碳脂肪酸
B.14碳脂肪酸
C.16碳脂肪酸
D.18碳脂肪酸
E.20碳脂肪酸