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[单选题]

给客人冲泡茶叶时，应将开水注入杯中（)为宜。

A.五六成满

B.七八成满

C.九成满

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第1题

戚风蛋糕面糊的填充量一般以模具的（）为宜。

A.九成满

B.七八成满

C.六七成满

D.五成满

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第2题

清蛋糕面糊的填充量一般以模具的（）满为宜。

A.七八成

B.五六成

C.八九成

D.一半

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第3题

为客人沏茶时，茶杯里的水以（)满为宜。

A.五成

B.七至八成

C.二至三成

D.全满

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第4题

为客人提供端茶送水服务时，冲泡茶水应以（)满为宜。

A.五成

B.六成

C.七成

D.八成

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第5题

水晶饼模具成型时，合适的量是（）。

A.六成满

B.七成满

C.八成满

D.九成满

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第6题

家政服务员首次给客人沏茶入杯不要倒得太满，通常（)分满即可。

A.一

B.三

C.五

D.七

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第7题

餐厅服务员在给客人斟酒时，通常以（)为宜。

A.五成

B.满

C.八成

D.七成

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第8题

玻璃杯冲泡绿茶，一般冲水入杯至八成满为止。（)

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第9题

为客户倒白酒时应该倒酒杯的多少为宜（)

A.满杯

B.八成

C.五成

D.七成

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第10题

为客人斟茶时，杯中茶水一般斟（)满为宜。

A.五分

B.六分

C.八分

D.十分

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第11题

为客人进行茶水服务时，杯中茶水应以七分满为宜。（)

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