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[判断题]

草莓泥冷冻存储.效期为依据产品标签.缓化后冷藏3天（）

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第1题

冷冻鲜榨草莓果泥，冷冻鲜榨芒果果泥解冻效期为冷藏储存4天（包含解冻时间，解冻后使用时间，开封24小时）（）

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第2题

冷冻鲜榨草莓果泥来货效期为冷冻两年，解冻参考时间12小时，解冻后有效期为冷藏24小时，拆封后有效期为冷藏12小时不过夜，配料台效期为4小时（）

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第3题

草莓泥冷藏缓化.不可常温缓化.引起涨袋变质（）

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第4题

D24榴莲泥执行分切解冻，分切后效期为冷冻15天（）

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第5题

以下草莓鲜果的售卖标签正确的是（）

A.草莓效期

B.②

C.③

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第6题

冷冻产品应该怎样解冻（）

A.冷藏冰箱缓化

B.泡水缓化

C.流水缓化

D.常温缓化

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第7题

豆皮到店（）储存，保质期

A.冷藏，依据产品标签

B.冷藏，5天

C.冷冻，5天

D.冷冻，依据产品标签

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第8题

芝麻酱的效期（）

A.榨制后三天

B.榨制后依据产品标签

C.未开封的依据产品标签

D.挤酱瓶内两天

E.挤酱瓶内日清

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第9题

妙多蓝可解冻效期为（）,解冻后效期为（），分装后冷冻效期为（）

A．冷藏14天

B．冷藏15天

C．冷冻1个月

D．冷冻30天

E．冷藏12小时

F．冷藏24小时

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第10题

晚闭店焯好藕丝的效期截止时间为（）

A.2天

B.第二天晚闭店

C.日清

D.依据产品标签

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第11题

鲜毛肚缓化后保存效期是（）

A.0+1天

B.0+2天

C.0+3天

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