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[多选题]

清香型白酒采用哪种发酵方式()

A.地缸发酵

B.室外发酵

C.室内发酵

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地缸发酵

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第1题
清香型白酒工艺特点,采用清蒸二次清、地缸固态发酵工艺。()
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第2题
清香型白酒工艺特点,采用清蒸二次清、地缸固态发酵工艺()
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第3题
清香型白酒的发酵容器()

A.陶缸

B.地缸

C.泥窖

D.石窖

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第4题
清香型白酒的发酵容器是()。

A.地缸

B.石窖

C.泥窖

D.不锈钢罐

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第5题
清香型白酒是采用地缸发酵,把缸埋在地下,再把谷物放进去进行发酵,地缸发酵大曲是28天,而麸曲是4-7天,30种芳香物质()
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第6题
清香型白酒特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸,其代表是()

A.西凤酒

B.汾酒

C.泸州老窖特曲

D.洋河大曲

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第7题
清香白酒工艺特点,采用清蒸二次清、地缸固态发酵工艺。()
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第8题
清香白酒工艺特点:采用清蒸二次清、地缸固态发酵工艺()
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第9题
凤香型白酒的发酵容器是()

A、地缸

B、石窖

C、土窖

D、不锈钢罐

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第10题
清香型白酒酿酒设备为地缸。()
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